这个昨天弄的
炸X菇~~(不知其名)

DSC01291.JPG 

总之就把菇类拿来炸啦
好吃哦,想想看,裹上面包粉炸得酥脆的外皮
还有里面X菇的嚼劲跟水分
二者合而为一,真是美味极啦~~

但是哦         很油咧
嘿嘿,超会吸油的煎炸物

其实啊,面包粉有人用来炸X菇的吗
也不晓得,就只是找没有粉,
就拿炸鸡的粉来炸~  哈哈~

先将X菇拿来裹上蛋白,之后沾面包粉
用热油炸至金黄色即可上桌~要趁热吃哦~
冷了酥脆感就完全不见了。

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    小黃 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()