再這樣下去不行啊!!

我一定要寫!!不可以再懶惰!!

 

最近常常有一個想法,就是讓自己好好休息啦,不要想那麼多,不要讓自己那麼累。

寫文章,就留給明天吧。之後就明日復明日。sad.gif  

 

我還有超過2千張照片擺在一邊沒整理。

還有3個地方的遊記要寫。

 

這一篇,我們先來寫一寫22號(星期四)跟魚之家的Potluck聚會!

話說安排了很久,也相距了很久,小黃終於又和他們重聚啦!laugh.gif  

從柬埔寨旅行回來的隔兩天,就到林愛杰的家去準備Potluck!

 

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下午4點,坐上了林愛杰的車子後,我們先去超市選購食材!

結果兩個平時沒有煮飯的老人和小孩到了超市像是無頭蒼蠅,對各種蔬菜一點概念都沒有!

情況真的很好笑,選購番茄的時候還遇到一個大叔很好心地傳授“終身受用”的秘訣:選番茄要選最紅的,因為茄紅素多,營養高!

 

之後選馬鈴薯、姜、青菜、蘿蔔,完全是亂摸亂選,根本也不知道應該怎麼看,哈哈哈!

到了一堆蔥頭面前,有小的、紅的、大的,印像中洋蔥都是很大顆的嘛

於是盲目地選了幾顆,後來才知道原來所選的是“印度蔥”,不好吃的~

啊~~~買錯了。

 

之後先回家煲湯。林愛杰負責煮ABC湯,我們兩個就在廚房一邊大笑一邊雞手鴨腳地切菜

番茄還OK,但是洋蔥我卻不知道該怎麼切啊!切到形狀非常好笑

 

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林愛杰的蘿蔔更是高超,什麼奇形怪狀大小不一都有,一根蘿蔔還打直來剖半,姿勢非常怪異。

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無論如何,我們東西都切一切,就放下去蒸汽鍋下去煲湯啦!

沒想到林愛杰卻不懂操作,於是運用蒸汽鍋也耗了很長的時間,哈哈哈!!

 

好不容易都弄好了,我們就出去載FF啦!

途中遇上大塞車,結果搞到已經抵達愛杰家的大媽等到很不耐煩 tooth.gif  

是的,等到我們接近1小時回到家後,大家都到齊啦!

就這樣,捧著一堆大鍋、箱子、袋子,像是要搬家的大家就浩浩蕩盪地上去愛杰家玩煮飯仔了!

 

當大家都在廚房忙著煮食的時候,大媽就在飯廳很輕鬆地準備雞肉捲!

 

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還蠻好吃的噢!很餓的關係,啃了一條,以致於吃飯的時候有點小飽(打嗝)

 

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廚房的美廚娘在準備這個!

泰式雙拼,就是泰式炸豆腐和炸雞!

 

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劈裡啪啦~

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據說要搖一搖才可以打開的泰式辣醬

 

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雯雅姐姐很輕鬆,因為在家裡煮好了sambal臭豆蝦帶過來!

 

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Lays的泰式雙拼出來了!色香味滿分!

 

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啊然後大家忙完了之後,就到我表演了!哈哈哈哈

已經說好了是要亂炒菜,所以我真的是亂來的啦!

雖然說幾年前曾經和同學一起炒菜,但是畢竟是幾年前,整個很生疏!

 

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熱油、爆香蒜米、放菜、炒!

開始炒的時候旁邊的大家大笑說我太斯文了,要用力一點!

啊我都不知道炒菜要用力啊?!哈哈哈

 

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放油、放蒜米、炒菜,旁邊都有一個美麗媽媽在指導,那就是Ann啦!

最後大概是看不過眼這個機器人炒菜,乾脆直接動手幫忙!

媽媽架勢就是不一樣!哈哈哈哈

 

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放調味料之後,就可以上菜啦!

 

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他們取名叫“處女菜”!哈哈哈哈~

放了蠔油之後,整道菜看上去有模有樣,非常可口的樣子,獲得大家一致讚揚,哈哈哈!

 

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另外還有Ann在家裡準備好的辣子雞!

 

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林愛杰煲得千辛萬苦的ABC湯!

 

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雯雅姐姐的Sambal臭豆蝦!

 

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最後還要等在廚房準備的壓軸菜...........

 

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那就是小費的潮州蒸魚啦!這道還真的很有功夫啊!!

 

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噠啷~~~看!

準備到晚上9點半才吃晚餐

吃飯前一定要先喂相機,大家一邊圍著飯桌猛拍一邊大讚,7個人的傑作蠻厲害的嘛!

顏色都很漂亮!!

 

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然後我必須得說,大家的美食都很有水準!好好吃噢!!

包括小黃的炒菜,更是先拔頭籌第一個被掃光,超好吃的(是因為分量很少吧)!

哈哈哈哈,雖然炒菜一點都不難,而且大半功臣都是軍師從旁指導。

 

大家的招牌菜都很厲害!好有家鄉菜的風味,尤其喜歡顏色很漂亮味道也很好的泰式雙拼!難怪會得到“剛剛好”的美稱

話說吃飽飯後大家還一起搞笑為菜色取名,最哄堂大笑的莫屬大媽的“被遺忘的雞肉捲”了

因為吃飯的途中lays就默默地把雞肉捲移到了餐桌後的吧台上,然後雞肉捲就這樣靜悄悄地在我們飽肚一餐後被遺忘了。

 

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吃飽飯後大家就很舒服地在客廳聊聊天,玩一玩“抽獎遊戲”,看看電視,簡單的聚會就結束啦!

喜歡這樣的聚會,沒有趕場的壓力,大家輕輕鬆松來煮飯,一起吃飯敘舊,很好玩 s01.gif  

 

下次再見魚之家!

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