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2012年第一天,香噴噴的肉骨茶迎接~~
肉骨茶的肉嫩香滑,搭配湯頭特殊的藥材香
油條雖油膩,但搭配肉骨茶完全融為一體!
迎接2012年的前夕,我們一家人團團圓圓搓湯圓~~~
新年新創意,第一次嘗試把湯圓包大一些
第一次嘗試把豆沙包進湯圓裡~~~
還第一次在湯圓煮好後就吃熱騰騰的湯圓!
(每年冬至都是煮好後隔天拜神才可以吃)
第一次徹徹底底地感受到糯米剛煮好的Q軟香!
還有包在裡面甜滋滋的豆沙,還有花生粉的酥酥香香~
噢~湯圓就是要這樣燒滾滾又Q勁勁加甜香香才好吃!
元旦隔天,因為五姨到訪
媽媽一整天在廚房忙個不停~~
其中一個美味料理,就是自製的卡滋卡滋脆的薄餅~~~
沙葛蘿蔔黃瓜四季豆的脆口就不說了
一流的是媽媽特調的超讚咸香蝦米Sambal~~
恰恰把薄餅的美味提升到最高境界~~~(捧上天~~)
吃了大概5、6條,嘿嘿嘿~~
下午媽媽再接再厲再做Rojak宴請大家~~~
香香甜甜酸酸咸咸脆脆綿綿
實現一個大馬般的開心大雜燴~~~
晚上,為了提前幫爸爸慶祝生日
也為了合家歡慶祝新年新氣象
我們還準備了一堆食材作火鍋~~~
是大家都愛的Tomyam湯頭~~~
當然還是少不了『飲勝』的環節~~
紅酒、香檳、橙汁,酒香果香四溢,快樂福氣漫天~~
有點喝茫的大家沉浸在氣氛很陶醉~~
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